Страны Карибского бассейна. Гренада

Сегодня живописный тропический остров Гренада превратился в комфортный курорт с удобными отелями и прекрасными пляжами. Отличным местом для дайвинга являются здешние воды, окруженные коралловыми рифами, среди которых можно встретить удивительных и необычных рыб и редкие виды черепах. Только гренадские кораллы неприкосновенны, их не только запрещено вывозить с острова, их даже нельзя поднимать с морского дна. Любители диких, неизведанных лесов могут с удовольствием попутешествовать по заповедным тропам. Однако природа острова ничем экстремальным не отличается, в отличие от его истории.

Гренада

Как и многие океанические острова, Гренаду образовал вулкан. Горы здесь действительно видны повсюду, хотя ни одного Эвереста не наблюдается. Гора Сент-Катерин высотой всего в 840 метров – самая высокая точка острова. Среди лесов можно встретить огромное количество вулканических кратеров, заполненных водой. Бурлящих гейзеров тут не встретишь, но горячих минеральных источников очень много. Водопады тоже весьма распространены и живописны, но по своим размерам явно уступают Ниагаре. Хотя и имеется единственный действующий вулкан, но он находится в море. Хищники, представляющие опасность человеку на острове не водятся, даже змеи здесь не ядовитые. Повсюду кишит множество птиц, которых трепетно охраняют местные заповедники. В общем можно спокойно гулять, любуясь окружающей природой ничего не опасаясь. Здесь вам пальмы, дикобразы, водопады, отличный ром и огромное множество мускатных орехов.

Мускатный орех, Гренада

Именно это растение – главный кормилец острова. Специи во всех проявлениях – главная специализация Гренады. Мускатный орех даже красуется на национальном флаге острова, да и сам остров по очертаниям очень напоминает орех. Правда вначале колонизаторы попытались вырастить на землях Гренады сахарный тростник, даже привезли из далекой и знойной Африки рабов для работы на плантациях. Но тростник, по капризу природы не смог здесь расти, его буквально сметали частые ураганы. И тогда король Георг III, поручил английскому ботанику подобрать для острова другие сельскохозяйственные культуры. Как позже выяснилось, остров Гренада со своими климатическими условиями идеально подходит для выращивания пряностей – гвоздики, корицы, имбиря, муската. Усилия колонизаторов не пропали даром.

Гренада как была, так и остается основным лидером поставки пряностей во все страны мира. Туристов, как заведено, по прибытию, первым делом везут на самую большую на острове фабрику по переработке мускатного ореха. Дорога проходит через настоящие благоухающие заросли – поля, на которых растут мускатные и гвоздичные деревья, имбирь, ваниль, кусты корицы. Плоды символа острова краснеют на всех без исключения крышах деревенских домиков. А у местного населения, похоже, со временем выработался «иммунитет» к головокружительным запахам. Ясно, что любые специи можно приобрести в каждом магазине, в любых количествах и в любых упаковках. Можно купить то, чем обычно приправляют еду, а можно ароматизатор воздуха в виде брелока или статуэтки. Но самый интересный местный сувенир – это ароматические свечи с комбинациями всевозможных специй.